Kentang yang dimasak dengan semur daging adalah hidangan lezat dan sangat lezat yang sangat cocok untuk makan malam. Dalam resep ini, bukan mentega, lemak dari rebusan digunakan, dan paprika dan ketumbar juga ditambahkan.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- • 1 kg kentang;
- • 2 kaleng rebusan;
- • 1 paprika manis;
- • 1 wortel;
- • 800–900 g bawang;
- • 2 sendok makan pasta tomat;
- • lada hitam, garam, ketumbar, paprika kering, dan rempah-rempah favorit lainnya;
- • sekelompok kecil rempah segar.
Instruksi manual
1
Kupas umbi kentang dan bilas. Maka kentang perlu dipotong menjadi kubus tidak terlalu tebal.
2
Tuang kentang yang sudah disiapkan ke dalam kapasitas multicooker, dan juga air bersih harus ditambahkan di sana sehingga sedikit menutupi sayuran cincang. Kemudian atur mode "Extinguishing" pada multicooker, dan jangan lupa untuk menutup tutupnya dengan erat. Umbi kentang harus direbus selama 40 menit.
3
Kupas wortel dan bawang dan potong wortel menjadi kubus tebal, dan bawang menjadi kubus kecil.
4
Taruh wajan di atas kompor dan taruh lemak dari toples dengan rebusan di dalamnya. Setelah panas, tuangkan wortel dan bawang ke dalam wajan dan goreng selama 5-7 menit dengan diaduk secara teratur.
5
Setelah itu, Anda perlu menambahkan pasta tomat ke sayuran dan mencampur semuanya dengan baik. Teruskan menggorengnya selama beberapa menit.
6
Lepaskan batang, testis dan semua biji dari lada. Kemudian dipotong-potong dan dituangkan ke dalam slow cooker. Kemudian garam dan semua bumbu yang diperlukan ditambahkan ke dalamnya. Semuanya dicampur dan direbus selama 5-7 menit. Kemudian, dalam mangkuk multicooker, Anda perlu meletakkan sayur jadi, serta rebusannya. Semuanya tercampur dengan sangat baik.
7
Hijau harus dicuci dalam air mengalir dan dicincang. Masukkan ke dalam kentang dan campur lagi. Tutupi slow cooker dengan tutupnya dan bawa piring ke kesiapan penuh.