Casserole dengan kentang, ayam, dan keju dimasak sangat cepat dan sederhana. Jika Anda ingin memasak sesuatu yang lezat untuk makan siang, masaklah hidangan ini: selalu berubah menjadi lembut dan beraroma, dan rasanya tidak meninggalkan orang yang acuh tak acuh.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - 300-400 gram ayam;
- - lima sampai tujuh potong kentang;
- - dua bawang;
- - sekelompok bawang hijau;
- - lima siung bawang putih;
- - 200 ml krim asam (kandungan lemak apa pun);
- - 300 gram keju;
- - hijau;
- - minyak sayur;
- - garam, merica (secukupnya).
Instruksi manual
1
Buang fillet ayam, bilas dan potong tipis-tipis. Kupas kentang dan bawang, bilas. Potong cincin bawang, kentang dengan piring, dan kemudian rendam kentang dalam air (ini diperlukan agar kentang tidak menjadi gelap).
2
Kupas bawang putih, berikan melalui mesin bawang putih, lalu gosok fillet ayam dengan itu, garam dan merica daging.
3
Lumasi loyang dengan minyak sayur, rebus bawang bombai, bawang - kentang dalam satu lapisan, garam.
4
Bilas sayuran hijau (adas, peterseli, dan bayam), potong-potong (Anda bisa menggunakan, misalnya, blender), lalu campur sayuran dengan krim asam, garam, dan kocok sampai bersih.
Tuang kentang di atas saus yang dimasak.
5
Letakkan potongan fillet di atas kentang (Anda harus meletakkannya sekencang mungkin satu sama lain), taburkan daging di atasnya dengan keju parut. Memanaskan lebih dulu oven ke suhu 180-190 derajat dan letakkan loyang di dalamnya selama 50 menit (untuk memeriksa casserole siap, cukup tusuk kentang dengan tusuk gigi di beberapa tempat, jika itu lembut, maka piring sudah siap).
6
Bilas bawang hijau, potong. Potong casserole menjadi beberapa bagian dan letakkan di atas piring, taburkan bawang di atasnya. Hidangan sudah siap, bisa disajikan ke meja.
Saran yang berguna
Krim asam bisa diganti dengan yogurt, hidangan dalam hal ini akan menjadi lebih sedikit kalori.