Roti kentang yang tidak biasa dengan kacang kenari berkhasiat dan rasanya menarik. Resepnya bisa menarik untuk masakan vegetarian, jika Anda mengganti susu dengan kaldu kentang, dan telur dengan saus kedelai.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - kentang (9 pcs.);
- - roti (250 g);
- - susu (100 g);
- - bawang (2 kepala);
- - kenari (150 g);
- - telur (4 pcs);
- - garam (secukupnya);
- - Herbal Provencal (1 sdm.sendok);
- - bawang putih (2 siung);
- - remah roti (100 g);
- - minyak zaitun (2 sdm.sendok).
Instruksi manual
1
Rebus kentang dengan kulitnya. Setelah sayuran mendingin, keluarkan kulitnya dan uleni hingga halus.
2
Tuang potongan roti dengan susu panas selama setengah jam. Lalu kami melewati roti melalui penggiling daging. Gulir di penggiling daging dan bawang, dan kacang kenari.
3
Kocok telur dengan garam dan rempah-rempah. Dari rempah-rempah, herbal Provencal paling cocok.
4
Tuang telur ke roti dan tambahkan bawang putih diperas melalui pers. Kami mencampur semua bahan ke dalam daging cincang yang seragam, tidak lupa menambahkan garam secukupnya.
5
Kami membentuk irisan daging dengan ukuran yang kami butuhkan dan mencelupkannya ke dalam remah roti. Goreng irisan daging dalam minyak zaitun. Goreng dalam wajan di kedua sisi sampai matang.
Perhatikan
Di atas meja, roti kentang paling baik disajikan dengan krim asam dan dihiasi dengan sayuran hijau.