Ryazhenka memberikan cupcakes ini warna yang indah. Sebagai gantinya, Anda dapat mengambil krim asam, dan bukannya buah beri kering, gunakan buah-buahan kering, buah manisan atau cokelat yang dihancurkan. Sekitar 15 cupcake lezat akan diperoleh dari jumlah bahan yang ditunjukkan.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - 250 g tepung;
- - 200 ml ryazhenka;
- - 200 g beri kering;
- - 150 g gula;
- - 100 g mentega;
- - 2 butir telur;
- - 2 sendok teh baking powder.
Instruksi manual
1
Kocok 2 butir telur dengan gula. Anda dapat menambahkan gula vanila sesuai dengan keinginan Anda untuk rasa istimewa.
2
Tambahkan mentega lunak ke dalam massa, campur.
3
Tuang dalam susu panggang fermentasi, aduk rata lagi. Dengan cupcake ryazhenka akan terasa lebih enak, tetapi jika Anda tidak memilikinya, maka krim asam biasa akan melakukannya.
4
Tambahkan buah kering, campur. Tuang tepung dicampur dengan baking powder. Uleni adonan. Seharusnya tidak terlalu tebal.
5
Lumasi cupcake dengan mentega. Jika Anda memiliki cetakan silikon, maka Anda tidak perlu melumasinya. Jika Anda memiliki sisipan khusus untuk cupcakes, maka Anda dapat melapisinya dengan cetakan biasa.
6
Letakkan adonan, isi formulir di 2/3 bagian.
7
Panggang muffin dengan ryazhenka selama 25-30 menit pada suhu 180 derajat. Adonan harus naik. Anda dapat menghias cupcakes yang sudah jadi dengan ceri atau buah beri lainnya.