Untuk memasak, kami akan mengambil dada ayam, tetapi irisan dagingnya akan menjadi sangat lezat dan lezat.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - 600-700 g dada ayam
- - 1 butir telur ayam
- - 1 sdm tepung
- - bawang hijau
- - garam, lada secukupnya
Instruksi manual
1
Kupas dada ayam dan potong kecil-kecil, sekitar 5 kali 5 mm. Garam, merica.
2
Tambahkan telur dan tepung ke ayam cincang. Campur semuanya dengan seksama.
3
Potong bawang dengan halus. Tambahkan bawang ke campuran yang dihasilkan. Campur semuanya.
4
Bentuk irisan daging dari campuran dan letakkan di atas wajan yang sudah dipanaskan. Goreng di kedua sisi sampai berwarna cokelat keemasan.
Perhatikan
Alih-alih bawang hijau, Anda bisa menambahkan bawang. Potong bawang dengan halus, jika tidak maka tidak akan menggoreng.
Saran yang berguna
Potongan daging seperti itu paling baik disajikan dengan kentang tumbuk atau salad sayuran.