Cookie ini disiapkan dengan kulit dan jus lemon, serta menyeduh susu hijau "Milk Oolong". Ternyata kombinasi yang sangat lezat untuk pesta teh keluarga. Membuat kue sangat sederhana.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - 1 gelas tepung;
- - 110 g mentega;
- - 60 g gula;
- - 1 sdm. sendok teh hijau;
- - 1 sdm. sendok kulit lemon;
- - 1 sendok teh jus lemon;
- - Sedikit garam dan soda.
Instruksi manual
1
Bilas lemon, lap kering, parut kulitnya di parutan halus untuk mendapatkan sekitar 1 sendok makan. Giling daun teh, jika Anda memilikinya dalam jumlah besar. Jika Anda mengambil kantong teh sekali pakai, maka Anda tidak perlu menggiling daun teh sebelumnya.
2
Campur dalam mangkuk tepung gelas dengan garam dan soda, tambahkan daun teh.
3
Kocok mentega pada suhu kamar dengan gula secara terpisah dengan mengocok. Tambahkan kulit lemon dan jus lemon, aduk bersama sampai terbentuk massa ringan.
4
Tambahkan tepung ke massa krim dalam dua dosis, uleni adonan untuk kue lemon. Dari adonan, bentuk sosis rata, bungkus dengan cling film, dan masukkan ke kulkas selama 1 jam. Anda bisa memasukkannya ke dalam freezer, maka 30 menit sudah cukup.
5
Angkat sosis dari adonan dari lemari es, potong menjadi mesin cuci setebal 6-7 mm. Tempatkan di atas loyang yang ditutupi dengan kertas roti. Anda dapat membuat kue dan dalam bentuk besar.
6
Masak kue lemon dengan minuman teh Susu Oolong selama 15-20 menit dalam oven yang dipanaskan terlebih dahulu hingga suhu 180 derajat. Dinginkan sedikit dan transfer dari loyang ke vas. Sajikan untuk teh.