Buah ini tergolong jeruk. Hampir setiap meja Tahun Baru memiliki jeruk keprok. Manfaat dan bahaya buah tergantung pada kualitas dan kuantitas buah yang dikonsumsi.
Pilih resep Anda
Tentu saja, sejak kecil, semua orang terbiasa merayakan Tahun Baru dengan aroma pohon Natal dan jeruk keprok. Ini telah menjadi tradisi bagi orang-orang Rusia. Dan dalam kehidupan sehari-hari, kita sering makan buah manis dan sehat ini. Anak-anak terutama mencintainya, karena ia mudah dikupas dan tidak begitu asam dibandingkan dengan perwakilan tanaman jeruk lainnya (jeruk, lemon, jeruk bali, dll.). Juga, sangat sering ampas buah digunakan untuk menyiapkan berbagai hidangan pastry. Ini adalah jus, koktail, kue, makanan penutup yang manis, es krim, dan lainnya. Ini karena ketersediaan pada tingkat harga dan karakteristik produk yang berkualitas tinggi.
Sejumlah besar asam askorbat, yang kaya akan jeruk keprok - tidak diragukan lagi manfaatnya. Dan kerusakan dari sifat ini hanya dapat disebabkan oleh penyalahgunaan kuantitas, karena terdapat kelebihan vitamin C dalam tubuh, selain itu jeruk keprok mengandung berbagai zat aktif biologis: magnesium, kalium, kalsium, vitamin A, vitamin B, vitamin P dan lain-lain..
Perlu dicatat bahwa jeruk keprok adalah manfaat dan bahaya bagi tubuh manusia. Tetapi sifat unik dimiliki tidak hanya oleh pulpa janin, tetapi juga oleh kulitnya. Misalnya, manfaat kulit jeruk keprok membantu dalam pengobatan berbagai penyakit. Resep kulit yang paling umum adalah memotong kulit kering dan menambah hidangan apa pun. Efektif membantu dalam pengobatan perut kembung dan dysbiosis. Untuk penyakit pada saluran pernapasan bagian atas, 1 sendok makan bubuk jeruk keprok diseduh dalam 1 gelas air mendidih dan diminum dalam setengah gelas 2-3 kali sehari, sekitar 30-40 menit sebelum makan.
Untuk menormalkan fungsi sistem saraf, teh dengan tambahan kulit jeruk atau jus digunakan. Ideal untuk mengobati batuk, menghilangkan dahak, meningkatkan pencernaan, meningkatkan nafsu makan pada anak-anak.
Banyak orang bertanya-tanya: apa gunanya mandarin? Cobalah membuat larutan alkohol dari kulit yang dihancurkan. Untuk melakukan ini, ambil 2 sendok teh kerak hancur dan tuangkan segelas vodka atau alkohol 40%. Waktu pemaparan minimal 1 minggu, setelah itu saring tingtur dan ambil 20 tetes, setelah dilarutkan dalam setengah gelas air. Resep ini digunakan untuk batuk kering, yang tidak sesuai dengan perawatan medis.
Disarankan juga untuk melumasi lempeng kuku dan kulit di sekitarnya dengan kulit segar dari jeruk keprok ketika terkena jamur.
Tentu saja, semua kualitas yang dimiliki oleh jeruk keprok harus diperhatikan. Manfaat dan bahaya adalah konsep relatif. Sebagai contoh, kerugiannya terletak pada kenyataan bahwa dengan kecenderungan reaksi alergi, seseorang dapat mengembangkan ruam, iritasi kulit. Ini terutama berlaku untuk anak-anak yang sensitif terhadap makanan alergi. Makan jeruk keprok dalam jumlah sedang.
Dianjurkan juga untuk dikeluarkan dari diet atau secara signifikan mengurangi asupan buah untuk orang dengan penyakit pada saluran pencernaan (maag), maag duodenum, peningkatan keasaman jus lambung, gastritis). Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa mandarin mengandung sejumlah besar asam sitrat, yang memiliki efek iritasi pada dinding saluran pencernaan.
Ketika menggunakan kulitnya, perlu untuk memperhitungkan kondisi daerah di mana buah itu ditanam, karena sering di kerak yang menumpuk nitrat berbahaya dan berbagai bahan kimia menumpuk. Oleh karena itu, jeruk keprok - manfaat dan bahaya dalam proporsi yang sama, ketika menggunakan, memperhitungkan fitur struktural tubuh dan faktor eksternal lainnya yang secara langsung mempengaruhi keadaan kesehatan. Juga memperhatikan pilihan buah: memeriksa penampilan, kondisi dan warna kulitnya, kepadatan buah.