Kue wortel dengan almond dimasak dalam waktu satu setengah jam. Ternyata kue-kue hangat dan sehat.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- Untuk empat porsi:
- - almond - 300 g;
- - dua wortel;
- - gula - 200 g;
- - tepung terigu - 50 g;
- - empat telur;
- - kulit lemon - 3 sdm. sendok;
- - Cointreau - 1 sdm. sendok;
- - baking powder - 1 sendok teh.
Instruksi manual
1
Gosokkan dua wortel besar pada parutan. Giling almond menjadi tepung, aduk menjadi satu.
2
Bagilah telur menjadi tupai dan kuning telur. Kocok kuning telur dengan gula (100 gram), tambahkan baking powder, tepung, kulit dan cointreau (minuman keras). Tambahkan sedikit kayu manis jika diinginkan. Campur massa ini dengan wortel dan almond.
3
Kocok putih dengan gula (100 gram), campur dalam adonan. Masukkan adonan ke dalam bentuk berminyak.
4
Panggang sedikit kurang dari satu jam. Oven harus dipanaskan hingga suhu 180 derajat.
5
Keluarkan kue dari cetakan, biarkan agak dingin.