Pengisian adonan ragi bisa tidak hanya selai manis atau berry, tetapi juga berbagai jenis sayuran, daging dan ikan. Direbus kubis tidak diragukan lagi salah satu topping paling populer dan dicintai. Resep yang disediakan juga mengandung saury kalengan dalam minyak, yang, memenuhi semua bahan dengan bumbunya, membuat isinya lebih berair dan rasanya enak. Adonan ragi dapat disiapkan menggunakan adonan (ketika sebagian besar produk ditambahkan ke adonan yang telah muncul) atau, untuk menghemat waktu, Anda dapat menggunakan metode memasak yang tidak dimasak.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - susu 3, 2% kadar lemak 300 ml;
- - tepung 650 g;
- - ragi kering 11 g;
- - mentega 65 g;
- - gula 20 g;
- - kubis segar 300 g;
- - wortel 1 pc.;
- - menyimpan kaleng 200 g;
- - hijau;
- - garam yang ditumbuk halus;
- - minyak sayur olahan.
Instruksi manual
1
Lelehkan mentega dalam mangkuk di atas api di atas mentega, lalu dinginkan sepenuhnya.
2
Encerkan ragi kering dalam tiga sendok makan susu hangat dan tuangkan ke dalam wadah dengan sisa cairan dan gula. Garam campuran itu dan, tambahkan tepung dalam beberapa tahap, uleni adonan lembut yang halus. Tambahkan mentega siap di akhir.
3
Bentuk bola dari adonan, masukkan ke dalam wadah bersih dan beri minyak sayur. Tutupi adonan dengan film atau handuk dan biarkan hangat untuk didekati. Adonan harus menjadi tiga kali lebih besar.
4
Potong kol. Parut wortel dengan gigi halus.
5
Tempatkan kol dalam wajan yang sudah dipanaskan dan didihkan selama 6 menit. Tuang wortel dan rebus sayuran sampai matang. Tambahkan garam dan bumbu secukupnya.
6
Uleni potongan-potongan keju dengan garpu. Cincang hijau dan aduk dengan saury. Tambahkan ke kol yang direbus.
7
Masukkan kertas yang sudah diminyaki ke dalam wajan dan letakkan sebagian adonan. Tempatkan kol yang sudah dimasak dan isian tumis di tengah pai. Kemudian tutup dengan lembut dengan adonan, membentuk pola yang sesuai darinya. Lumasi kue dengan susu dan biarkan selama 25 menit.
8
Memanaskan lebih dulu oven ke 200 ° C. Panggang kue selama 40 menit.