Kue biji poppy Jerman adalah salah satu pai favorit saya. Cepat dan mudah disiapkan. Isi sangat menyenangkan, memiliki tekstur lembut dan halus. Kue ini hanya keajaiban!
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- Untuk tes:
- - tepung terigu - 300 g
- - mentega - 130 g
- - gula - 100 g
- - vanillin (opsional)
- Untuk mengisi:
- - susu - 750 g
- - gula - 150 g
- - semolina - 150 g
- - isi biji poppy untuk pai - 150 g
- - mentega - 100 g
- - keju cottage - 250 g
- - telur - 1 pc.
Instruksi manual
1
Giling tepung, mentega, vanilla, dan gula menjadi remah.
2
Sekitar 2/3 dari seluruh remah diletakkan di bagian bawah cetakan, diminyaki. Dan letakkan di kulkas saat memasak topping.
3
Kami mulai menyiapkan isian.
Tuang susu ke dalam wajan, tambahkan mentega dan gula. Kami menyalakan api dan didihkan.
4
Campur poppy dan semolina di piring. Kami mulai menambahkan campuran ke dalam susu, tidak lupa terus-menerus mengganggu, sehingga tidak ada benjolan. Kami melepas dari kompor, tutup dengan tutup dan biarkan selama 10 menit, sehingga isian kami mulai menebal.
5
Dalam blender, kocok keju dan telur cottage.
6
Setelah 10 menit berlalu, tambahkan keju cottage ke poppy dan aduk hingga rata.
7
Kami mengambil formulir kami dari lemari es dan mendistribusikan isinya. Setelah itu, taburkan sisa remah.
8
Kami memasukkan kue kami yang dipanaskan hingga 180 ° C selama satu jam. Sebelum disajikan, Anda bisa menaburkan gula bubuk dan menaruh setangkai mint segar.