Salad seafood sangat populer tidak hanya karena rasanya, tetapi juga untuk berbagai pilihan memasak. Produk apa saja yang tidak digabungkan dalam salad dengan kepiting, cumi-cumi atau udang - ini nanas, dan sayuran segar dan kalengan, serta berbagai sereal dan kacang-kacangan.
Pilih resep Anda
Salad dengan kepiting memang menarik dan mudah disiapkan, di dalamnya semua komponen harus ditata berlapis-lapis.
Salad dengan tongkat kepiting "Airy"
Bahan
- tongkat kepiting - 200 gram;
- wortel - 2 buah;
- telur - 4 buah;
- kentang - 4 umbi;
- keju olahan - 1 paket;
- mayones - 250 ml;
- garam.
Bilas wortel dan umbi kentang lalu rebus dengan kulitnya, lalu dinginkan dan kupas. Telur rebus, lalu dinginkan dalam air dingin dan lepaskan cangkangnya. Parut wortel dan kentang, tempatkan dalam wadah yang berbeda, dan proses keju krim dalam piring terpisah. Lepaskan tongkat kepiting dari kemasan dan potong menjadi kubus kecil. Bagilah telur rebus menjadi kuning telur dan tupai, kemudian potong masing-masing secara terpisah, masukkan ke dalam piring yang berbeda.
Dari makanan yang disiapkan, bentuk salad berlapis-lapis: setengah kentang, kemudian meletakkan setengah wortel, lalu lapisan keju olahan, kemudian kepiting dan lapisan protein rebus, kemudian lapisan kentang yang tersisa, lapisan wortel dan yang terakhir menaruh kuning telur. Di antara masing-masing lapisan, oleskan jala mayones. Anda dapat menghias salad yang sudah jadi dengan bunga dari wortel rebus dan setangkai peterseli.