Desain salad yang tidak biasa terlihat spektakuler di meja liburan mana pun. Terutama menarik anak-anak. Dan orang dewasa menghargai itu untuk kenyang dan kemudahan penggunaan.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - puff pastry - 500 g;
- - wortel - 2 buah.;
- - pasta tomat - 1 sdm;
- - dada ayam - 2 pcs.;
- - mentimun segar - 2 buah.;
- - bawang - 1 pc.;
- - telur ayam - 2 pcs.;
- - salad hijau atau peterseli - banyak;
- - mayones - sesuai selera Anda;
- - garam dan merica - secukupnya;
- - dill - banyak.
Instruksi manual
1
Memanaskan lebih dulu oven ke 180-200 derajat. Semprotkan sedikit tepung pada desktop. Masukkan pastry puff yang sudah dicairkan. Potong bagian dari potongan utama dan gulung menjadi tebal 3-4 mm. Potong adonan menjadi potongan-potongan hingga selebar satu sentimeter.
2
Dari kertas karton atau kertas tebal yang nyaman ditekuk, bentuk kerucut. Mereka akan berfungsi sebagai persiapan untuk "wortel" di masa depan. Ukurannya bisa berubah-ubah, tetapi panjangnya tidak lebih dari 10 cm.
3
Bungkus sepotong adonan di setiap kerucut, dalam spiral. Tutup loyang dengan kertas roti dan berbaring kosong dari puff pastry.
4
Bilas wortel dan masukkan juicer. Campur jus jadi dengan pasta tomat. Rendam wortel di atas loyang dengan campuran ini. Panggang produk setengah jadi dalam oven sampai matang, selama sekitar 20-25 menit.
5
Buat salad, mis. mengisi kekosongan. Rebus dada ayam dalam air asin dan telur. Cuci mentimun, parut di parutan kasar. Gosok telur yang sudah jadi juga. Robek daging menjadi serat, campur dengan produk parut. Cincang adonan bersih dan tambahkan massa total. Tambahkan garam, merica, dan mayones secukupnya.
6
Dalam tabung puff pastry yang sudah jadi dan dingin, mulailah dengan salad. Hiasi "wortel" dengan peterseli, biarkan meniru puncak wortel. Taruh salad yang sudah disiapkan di "wortel" di atas piring, sajikan.