Saat ini salad "Herring under a fur coat" telah menjadi sepopuler para pecinta salad multi-komponen seperti "Olivier", dan mengambil tempat kehormatannya di setiap meja liburan. Siapkan salad untuk liburan dan menyenangkan tamu dengan rasa yang unik.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- -4 fillet herring dalam minyak (sekitar 300 g)
- -2 bohlam
- -2 kentang besar
- -1 wortel
- -3 bit
- telur
- -250 g mayones
Instruksi manual
1
Cuci semua sayuran dan rebus sampai matang, masak telur rebus. Kupas kentang yang dimasak. Potong wortel dan bit menjadi kubus atau parutan kecil. Kupas dan potong bawang menjadi dua bagian.
2
Bebaskan herring dari tulang dan potong menjadi irisan sedang. Letakkan salad berlapis-lapis. Letakkan setengah bawang cincang di lapisan bawah. Selanjutnya, tempatkan fillet herring cincang. Taburi dengan setengah bawang cincang dan lumuri dengan mayones. Setelah meletakkan kentang dan olesi dengan hati-hati lapisan dengan mayones.
3
Selanjutnya, buat lapisan wortel dan satu lapis saus mayones. Letakkan bit parut dengan lapisan terakhir, kental sedikit dan urapi dengan mayones. Hiasi salad dengan putih telur cincang dan adas. Rendam dan tahan salad di dalam kulkas selama beberapa jam, lalu sajikan.