Menurut resep ini, bahkan seorang ibu rumah tangga pemula akan dapat memasak pai krim asam dengan wortel, terutama karena produk yang diperlukan untuk memasak cenderung ditemukan di setiap rumah.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - tepung kentang (dua sendok makan);
- - margarin (210 g);
- - gula pasir (enam sendok makan);
- - telur ayam (tiga potong);
- - tepung terigu (220 g);
- - krim asam lemak (satu gelas);
- - wortel besar (empat potong)
Instruksi manual
1
Parut tepung dengan margarin di remah-remah, lalu tambahkan sedikit garam, satu telur ayam dan uleni adonan elastis.
Buat bola dari adonan, bungkus dalam film dan masukkan ke kulkas selama dua puluh menit. Siapkan loyang kue bundar, keluarkan adonan dari lemari es dan gulung menjadi satu lapisan. Letakkan adonan yang sudah digulung di bagian bawah cetakan, dan tutupi dinding bagian dalam dengan pinggirannya. Masukkan cetakan ke dalam kulkas selama sekitar empat puluh menit.
2
Panaskan oven dan masukkan dalam bentuk dengan adonan selama tujuh menit. Setelah kue setengah matang, keluarkan dari oven.
3
Rebus wortel yang sudah dicuci dengan air manis, dinginkan dan kupas. Potong wortel rebus menjadi irisan tipis dan dimasukkan ke dalam loyang kue.
4
Kocok telur ayam yang tersisa dengan krim asam, tepung kentang dan gula pasir. Tuang kue dengan campuran ini dan masukkan ke dalam oven lagi. Panggang pai krim dengan wortel selama empat puluh menit, lalu biarkan sebentar dalam oven dimatikan. Sajikan pai krim asam dengan wortel untuk teh.