Mereka yang menyukai daging manis akan menghargai daging babi panggang dengan nanas dan keju. Hidangan disiapkan cukup sederhana, dan hasilnya sangat luar biasa. Dagingnya harum, rasanya manis dan sangat berair. Hidangan seperti itu paling baik disajikan dengan nasi, tetapi Anda bisa memakannya tanpa lauk.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - babi 500 g
- - nanas kalengan 1 kaleng
- - keju keras 200 g
- - garam dan merica
Instruksi manual
1
Untuk hidangan, yang terbaik adalah mengambil pinggang - ini adalah bagian belakang daging babi. Tidak ada lemak, tetapi hanya satu daging. Namun jika lemak akan muncul, maka itu harus dipotong. Potongan daging babi tidak lebih dari 1, 5 sentimeter. Setiap lapisan harus sedikit dikalahkan di kedua sisi agar daging yang sudah jadi lebih empuk dan mudah dikunyah. Bumbui dengan garam, merica, tambahkan bumbu untuk daging dan rendam selama 15-20 menit.
2
Nanas kalengan harus diambil dalam lingkaran yang diiris. Tetapi jika Anda menggunakan buah ini dalam kubus besar, maka harus dicincang halus.
3
Parut keju.
4
Tuang 1 sendok teh minyak sayur ke dalam loyang dan lumasi bagian bawah piring dengan baik, lalu masukkan daging babi. Tumpuk lingkaran nanas di atas. Jika buah cincang halus, maka keluarkan satu sendok makan untuk setiap potong daging. Taburi semua dengan banyak keju.
5
Panggang daging babi selama 40 menit pada suhu 180 derajat. Daging jadi dapat didekorasi dengan setangkai sayuran dan seiris tomat ceri.