Casserole keju cottage yang indah ini sangat cocok untuk sarapan dan hidangan penutup. Karena keju cottage dan nektarin, kombinasi lembut dan bermanfaat diperoleh. Memasak casserole dalam oven. Jika Anda tidak menemukan nektarin, maka buah persik juga cocok untuk resep ini.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - 300 g keju cottage;
- - 3 butir telur;
- - 5 sdm. sendok semolina, krim asam;
- - 4 sdm. sendok makan gula;
- - 2 sdm. sendok makan mentega;
- - 1 sendok teh bubuk kue;
- - gula vanila.
- Untuk nektarin:
- - 3 nektarin atau buah persik;
- - 2 sdm. sendok makan gula;
- - 1 sdm. sesendok mentega.
Instruksi manual
1
Campur keju cottage dengan vanilla dan gula biasa, kocok telur, campur. Tambahkan mentega lunak, semolina, krim asam, baking powder. Aduk hingga rata.
2
Bilas nektarin atau buah persik, buang bijinya dari buah, potong tipis-tipis. Lelehkan gula dalam wajan, tambahkan sedikit mentega. Saat larut, tambahkan nektarin ke dalam wajan, didihkan selama 2-3 menit dengan api kecil, lalu angkat dari kompor, dinginkan sepenuhnya.
3
Tutupi loyang dengan perkamen, letakkan irisan nektarin di bagian bawah, tuang adonan dadih di atasnya, masukkan ke dalam oven. Masak casserole keju cottage dengan nectarine karamel selama 40 menit pada suhu 180 derajat. Waktu memasak dapat bervariasi - fokus pada oven Anda, periksa tingkat kesiapan casserole.
4
Angkat panci dari oven, biarkan casserole sedikit dingin, balikkan ke piring sehingga nektarin di atas, tuangkan saus karamel di atas, yang tetap setelah menggoreng nektarin.