Keju cottage dan apel tampaknya dibuat untuk satu sama lain dalam casserole yang lezat ini. Catatan rasa apel asam manis memberi keju cottage rasa spesial. Casserole seperti itu harum, enak, sehat, dan sempurna untuk sarapan.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkan:
- 300 gram keju cottage (kadar lemak - opsional), - 2 sdm. sendok semolina;
- 2 sendok makan krim asam (kadar lemak, sekali lagi, jika diinginkan);
- 2 telur ayam;
- 2-3 apel berukuran sedang;
- 1 sdm. sesendok gula;
- sejumput kayu manis;
- garam;
-1 sdt mentega.
Persiapkan apel terlebih dahulu. Bilas, bersihkan (jika kulitnya tipis, Anda bisa membiarkannya). Lepaskan inti, potong menjadi plastik tipis atau irisan. Nyalakan oven pada suhu sekitar 200 ° C.
Sekarang ambil mangkuk, taruh keju cottage di dalamnya, gosok dengan hati-hati. Pecahkan telur ke dalam keju cottage, tambahkan krim asam, semolina, gula, kayu manis. Garam secukupnya. Aduk semuanya.
Siapkan cetakannya. Jika silikon, jangan tambahkan minyak. Jika itu biasa, panaskan sedikit minyak di dalamnya, oleskan di bagian bawah dan dinding.
Irisan apel atau campur dengan massa dadih atau masukkan ke dalam bentuk, dan tuangkan massa. Dan masukkan ke dalam oven selama setengah jam. Saat casserole naik dan berwarna coklat, keluarkan, piring sudah siap.
Sajikan hangat atau dingin dengan teh, kopi. Anda dapat menuangkan krim asam berdasarkan permintaan.