Tarte adalah pai Prancis yang terbuat dari adonan spesial. Para pelacur bisa menjadi hidangan pencuci mulut dan yang utama. Pelacur dadih akan menyenangkan semua anggota keluarga Anda saat sarapan.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- • Tepung - 250 g
- • Krim asam - 100 g
- • Gula - 300 g
- • Telur - 3 pcs.
- • Air - 140 ml
- • Persik beku - 400 g
- • Blackberry Beku - 150 g
- • Keju cottage - 500 g
- • Semolina - 50 g
- • Rum - 1 sdm.
- • Serbuk kue - 2 sdt.
- • Mentega - 150 g
- • Pati - 25 g
Instruksi manual
1
Siapkan dasar tarte: campur minyak lunak dengan tepung, kuning telur 2 butir, gula (50 g), krim asam (50 g) dan baking powder (1 sdt). Campur semuanya dengan baik dan uleni adonan yang elastis tetapi elastis.
2
Bagikan adonan ke dalam loyang. Sisihkan selama 15 menit di lemari es.
3
Panaskan persik dalam wajan dengan menambahkan rum dan gula pasir (50 g).
4
Larutkan pati dalam air, gabungkan dengan persik mendidih, tambahkan blackberry dan aduk rata, rebus hingga terbentuk konsistensi kental sekitar satu menit.
5
Putih telur (2 pcs), bersama dengan 60 g gula, kocok hingga busa stabil.
6
Keluarkan adonan dari kulkas. Tutupi permukaan adonan secara merata dengan massa buah dan beri.
7
Kocok keju cottage dengan telur, baking powder, semolina, krim asam dan gula dengan mixer. Sebarkan massa yang dihasilkan di atas buah dan buah.
8
Peras protein kocok melalui kantong pastry di atas lapisan dadih. Panggang 40-60 pada 170C. Hiasi dengan blackberry. Cottage keju tart dengan buah persik sama lezatnya, baik dalam bentuk dingin maupun panas.
