Ini adalah hidangan penutup yang sangat indah. Sajian istimewa seperti itu cocok untuk makan malam romantis, Anda bisa menyajikannya dengan sampanye. Tetapi yang paling penting adalah bahwa semua sifat yang bermanfaat dari anggur dipertahankan, sehingga makanan penutup juga bermanfaat.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - 3 kelompok anggur;
- - 300 ml sampanye merah muda;
- - 5 pcs. lembar gelatin.
Instruksi manual
1
Rendam gelatin dalam air dingin selama 10 menit.
2
Tuang 300 ml sampanye merah muda ke gelas, masukkan dalam microwave selama 30 detik untuk pemanasan dengan kekuatan penuh.
3
Masukkan gelatin yang diperas keluar dari air ke dalam gelas sampanye, aduk sampai larut sepenuhnya. Pada saat yang sama, sampanye akan sedikit dingin. Jika busa terbentuk di atasnya, cukup keluarkan dengan sendok - dengan itu makanan penutup tidak akan terlihat begitu indah.
4
Atur tandan anggur dalam kaleng, tuang sampanye agar-agar. Hapus cetakan selama 4 jam di lemari es, Anda bisa sepanjang malam, yang utama adalah bahwa makanan penutup dibekukan dengan baik.
5
Sebelum disajikan, turunkan cetakan selama beberapa detik dalam air panas, lalu tarik dengan lembut tandan anggur, tarik jeli. Dengan anggur jeli, sajikan keju lunak, tartlet dengan pate dan sampanye.