Kue lezat dan tidak biasa - patut dicoba. Resepnya sangat sederhana. Dari produk sederhana, Anda mendapatkan suguhan lezat. Dan kuenya terlihat sangat tidak biasa. Makanan penutup seperti itu bisa diletakkan di atas meja pesta atau hanya disajikan sebagai pesta teh sore hari.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - 6 telur
- - 1, 5 cangkir gula,
- - 1, 5 cangkir tepung terigu,
- - 1 jam sendok baking powder,
- - 4 sdm. sendok makan bubuk kakao
- - 800 gram krim asam,
- - 1, 5 cangkir gula bubuk,
- - 200 gram nanas,
- - 150 gram almond.
Instruksi manual
1
Kocok telur dengan gula. Gula harus benar-benar larut.
2
Campurkan satu setengah gelas tepung dan satu sendok teh baking powder, ayak. Dalam bagian-bagian kecil, masukkan tepung ke dalam massa telur, aduk hingga rata. Tuang sepertiga adonan ke dalam cetakan yang pertama kali Anda butuhkan untuk dilumasi dengan minyak. Masukkan formulir dengan adonan ke dalam oven (180 derajat), panggang kue selama 12-15 menit. Keluarkan kue yang sudah selesai dengan hati-hati dari cetakan, pindahkan ke piring, dan dinginkan.
3
Di sisa adonan, tambahkan kakao, aduk rata dan panggang kue (panggang di 180 derajat selama setengah jam).
4
Campurkan 800 gram krim asam 35 persen dengan gula halus (1, 5 gelas). Sisihkan seperempat.
5
Campurkan sisa krim asam dengan irisan nanas dan kenari cincang. Krim sudah siap.
6
Kue bolu ringan yang direndam dengan sirup dari nanas kalengan. Potong biskuit cokelat menjadi kotak kecil, yang ditaburi sirup nanas. Pindahkan kotak cokelat ke dalam mangkuk krim asam, aduk rata.
7
Dengan lembut pindahkan massa yang dihasilkan (krim asam dengan kubus biskuit) ke biskuit ringan, berikan bentuk cangkir terbalik. Lumasi bagian atas kue dengan krim asam yang sudah disimpan sebelumnya.
8
Masak icingnya.
Lelehkan cokelat dalam bak air. Tambahkan mentega lembut dan susu hangat ke cokelat, aduk rata. Buat garis-garis vertikal pada kue. Jika diinginkan, Anda bisa menaburkan kacang cincang atau cokelat parut. Masukkan kue ke dalam kulkas selama 8 jam.